Καλή χρονιά με νόστιμη βασιλόπιτα της μαμάς!

Θα αγοράσετε ή θα φτιάξετε βασιλόπιτα φέτος?

Αν φτιάξετε όπως εμείς σας παραθέτω μια νόστιμη και δοκιμασμένη συνταγή της μαμάς μου:

Υλικά:
3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
3 κουταλιά σούπας κοφτά μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά σούπας αλάτι
1 φλυτζάνι τσαγιού μαλακό φρέσκο βούτυρο
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
1 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού
1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού βρασμένα και αλεσμένα αμύγδαλα
Μερικά ολόκληρα αμύγδαλα

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρις ότου αφρατέψει.
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και το ξύσμα λεμονιού συνεχίζοντας το χτύπημα.
Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπολάκι το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και έπειτα αρχίζουμε να το ρίχνουμε διαδοχικά με το γάλα στο μείγμα που χτυπάμε στο μίξερ.
Προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα.

Σιρόπι:
2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό
2 κουταλάκια σούπας κονιάκ

Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5', το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το κονιάκ.

Γλάσο:
1 γεμάτη κουταίά της σούπας μαλακό φρέσκο βούτυρο
1 κουταλιά σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και χτυπάμε έως ότου το μείγμα γίνει λείο.


1. Βάζουμε το παραπάνω μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί Νο 30 για 45' σε μέτριο φούρνο.
2. Όταν κρυώσει κάνουμε τρυπίτσες και ρίχνουμε το σιρόπι.
3. Όταν κρυώσει και πάλι, σκεπάζουμε με γλάσο και τοποθετούμε τα ολοκληρα αμύγδαλα γράφωντας το έτος.

Καλή επιτυχία και καλή χρονιά!

Love,

Μαρία

Notos Outlet Bazaar στην Κηφισιά

Hello dolls!

Μπορεί εν τέλει να μην πήγα στο bazaar των Sephora που είχα αναρτήσει αλλά πήγα σε εκείνο των Notos που πληροφορήθηκα αργότερα. Νομίζω οτι ξεκινησε στις 19/11/2012-αν δεν κάνω λάθος- και διήρκησε έως και την 1/12/2012.

Το outlet αυτό από το οτι έμαθα λειτουργεί συνεχώς απλά εκείνη την περίοδο είχε έκπτωση έως και -70%.

Προσωπική μου άποψη είναι οτι άξιζε να παρευρεθεί κάποιος εκεί γιατί πραγματικά οι τιμές ήταν πολύ χαμηλές, π.χ. κραγιόν 3 € από 22 € στο εμπόριο. Επίσης δεν γινόταν ο πανζουρλισμός που υπάρχει στα bazaar της εταιρείας Σαράντης (με Estee Lauder, Clinique, Mac κ.τ.λ.). Περισσότερο προσωπικό και εξυπηρετικότατο, πιό μεγάλος χώρος, καλύτερη οργάνωση... δεν ξέρω?!

Στον ισόγειο του Notosoutlet λειτουργεί stock παπουτσιών και μικρή ποικιλία κεριών, στον πρώτο όροφο βρίσκονται τα καλλυντικά με μάρκες όπως CLARINS, GUERLAIN, LANCASTER, CHANNEL, DAVIDOFF, KENZO, MAX FACTOR, GIVENCHY, BVLGARI, VERSACE, CALVIN KLEIN, HERMES, REVLON. Στον δεύτερο όροφο υπήρχαν είδη ένδυσης LACOSTE, GANT, TRUSSARDI JEANS, RALPH LAUREN, THE BOSTONIANS, KOOKAI, παιδικά ρούχα και είδη σπιτιού.

Αυτά που αγόρασα από εκεί είναι τα εξής:

 

• Το σετάκι Eau de Parfum BVLGARI JASMIN NOIR 100ml με ένα μικρότερο μπουκαλάκι ιδανικό για ταξίδι των 25ml, μια θήκη-πορτοφολάκι και ένα καθρεφτάκι. ΤΙΜΗ BAZAAR: 60€



 

 

 

                                                                                 

   

 

Επίσης πήρα τα εξής:

• Ένα gloss με διάρκεια χωρίς να έχει αρκετά κολλώδη υφή: CHANNEL ROUGE ALLURE No 55 CONFIDENCE 8gr. H συσκευασία λέει οτι είναι long wear και η απόχρωση στην πραγματικότητα είναι ημιδιάφανο προς ροζ απαλό χρώμα, μοιάζει πολύ φυσικό και πιστεύω οτι ταιριάζει σε όλα τα χρώματα επιδερμίδας. ΤΙΜΗ BAZAAR: 11 €

                                             
                                  Με φλας                                                                    Και χωρίς

• Ένα κραγιόν CLARINS ROUGE APPEAL No 10. H συσκευασία λέει επίσης οτι είναι long wear και η απόχρωση είναι ένα κοκκινοφούξια χρώμα, το οποίο στρώνει υπέροχα, είναι πάρα πολύ ενυδατικό. Δεν έβγαλα δυστυχώς φωτογραφίες φορώντας το. Επίσης δεν έχω άλλο κραγιόν μέχρι στιγμής προς το κόκκινο, ελπίζω να μην με φοβίσει να το τολμήσω. Σαν υφή κραγιόν πάντως ΤΕΛΕΙΑ... ΤΙΜΗ BAZAAR: 5 €.

          * Υπήρχε και σε άλλες αποχρώσεις με 3 €.

 

• Το άρωμα Eau de Toilette AURA BY SWAROVSKI 30ml, το οποίο μου άρεσε η μυρωδιά του στο δέρμα μου ύστερα από 10 λεπτά αφότου το ψέκασα. ΤΙΜΗ BAZAAR: 12€

• Το αντρικό άρωμα και after shave  KENZO POWER 125ml, η μυρωδιά είναι ψιλοουδέτερη και δροσερή, καθόλου spicy. ΤΙΜΗ BAZAAR: 15,82 €

• Μανό REVLON 281 Classy σε nude ροζ απόχρωση. ΤΙΜΗ BAZAAR: 2,22 €

                 Με φλας                                                                        Και χωρίς

 

 

Μπορεί αυτό το post να μην έγινε έγκαιρα για το bazaar, αλλά μπορείτε να επισκεφτείτε το χώρο του Notos Outlet γιατί σίγουρα οι τιμές είναι πιο κάτω από αυτές των καταστημάτων ακόμα και σε περιόδους -25% στην οδό Μενεξέδων 6 Κηφισιά και μέρες Τρίτη, Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή: 11.00 - 19.00 και Σάββατο: 10.00 - 18.00.

 

 

 

Love,

Μαρία